Šta treba izbegavati u prvim mesecima nemlečne ishrane?
- Spanać, cvekla, tamno zeleno povrće (brokoli) imaju velike količine nitrata koji smanjuju bebin hemoglobin, pa ih u ishranu treba uključiti tek posle drugog povrća
- Pšenica, jaja, citrusno voće, zato što izazivaju alergiju
- Med se ne uvodi pre kraja prve godine, jer ponekad sadrži spore bakterije Clostridium botulinum, koja izaziva ozbiljne bolesti kod odojčadi
- Slano je stečeni ukus, tako da odojčad nema sklonosti ka slanoj hrani, pa dodavanje soli može da optereti njihove bubrege
Žitarice – prva hrana (sa navršena četiri meseca)
Žitarice su obično prva hrana za odojče. One su odličan izvor gvožđa, vitamina B, i kalorija koje su bebi potrebne za rast i razvoj. Počinje se pirinčanim i kukuruznim žitaricama, jer su lako svarljive i izazivaju najmanje alergija, pošto ne sadrže gluten (protein koji se nalazi u pšenici i raži kod osetljive dece može izazvati bolest - glutensku enteropatiju).
Na našem tržištu se mogu naći ove žitarice koje u sebi već sadrže adaptirano mleko i spremaju se sa vodom. Posle šestog meseca se mogu dati kombinovane žitarice koje sadrže pšenicu, proso, ječam, raž i koje se takođe mogu naći na tržištu u nekoliko različitih ukusa, uglavnom sa dodatkom voća.
Treba početi sa manjom količinom zbog mogućih reakcija i postepeno povećavati do količine od 120-150 ml. Obrok treba uvek davati kašičicom, nikad bočicom, kako bi se smanjio rizik od karijesa i sprečilo unošenje veće količine u organizam nego što je potrebno
Na našem tržištu se mogu naći ove žitarice koje u sebi već sadrže adaptirano mleko i spremaju se sa vodom. Posle šestog meseca se mogu dati kombinovane žitarice koje sadrže pšenicu, proso, ječam, raž i koje se takođe mogu naći na tržištu u nekoliko različitih ukusa, uglavnom sa dodatkom voća.
Treba početi sa manjom količinom zbog mogućih reakcija i postepeno povećavati do količine od 120-150 ml. Obrok treba uvek davati kašičicom, nikad bočicom, kako bi se smanjio rizik od karijesa i sprečilo unošenje veće količine u organizam nego što je potrebno
Povrće pre voća
Povrće je izvor minerala i vitamina neophodnih za rast i razvoj. U drugoj polovini petog meseca (oko tri nedelje posle uvođenja žitarica) u dečju ishranu treba uvesti pire od povrća. Preporučuje se prvo povrće blagog ukusa, kao što su krompir i šargarepa, a potom bundeva, grašak, tikvice, karfiol, keleraba, kelj, blitva, spanać, brokoli.
Pošto je u bebinu ishranu uvedeno povrće, treba početi sa davanjem voća, prvo u obliku soka (jabuka, breskva), a zatim kaše (jabuka, breskva, kruška, banana). Povrće se uvodi pre voća, jer započinjanje slatkim ukusom može da učini povrće manje ukusnim. Kiselo voće koje iritira nezreli digestivni sistem se ne preporučuje dok beba uspešno ne prihvati ostalu hranu. Bobičasto voće (jagoda, malina, kupina) se ne preporučuje do navršenih godinu dana, zbog visoke alergogenosti.
Odojčad koja pati od konstipacije (zatvor) može da dobije sok od jabuke i u četvrtom mesecu, a kasnije se u tu svrhu koriste sokovi od breskve i kajsije. S obzirom na kalorijsku vrednost, banana se ne savetuje odojčetu sklonom gojaznosti.
Pošto je u bebinu ishranu uvedeno povrće, treba početi sa davanjem voća, prvo u obliku soka (jabuka, breskva), a zatim kaše (jabuka, breskva, kruška, banana). Povrće se uvodi pre voća, jer započinjanje slatkim ukusom može da učini povrće manje ukusnim. Kiselo voće koje iritira nezreli digestivni sistem se ne preporučuje dok beba uspešno ne prihvati ostalu hranu. Bobičasto voće (jagoda, malina, kupina) se ne preporučuje do navršenih godinu dana, zbog visoke alergogenosti.
Odojčad koja pati od konstipacije (zatvor) može da dobije sok od jabuke i u četvrtom mesecu, a kasnije se u tu svrhu koriste sokovi od breskve i kajsije. S obzirom na kalorijsku vrednost, banana se ne savetuje odojčetu sklonom gojaznosti.
Нема коментара:
Постави коментар